Первый гастрономический фестиваль на курорте «Архыз» — KavkazFoodFest

С 11 по 13 октября на горнолыжном курорте «Архыз» состоится интересное, полезное и нужное событие — гастрономический фестиваль южных республик России KavkazFoodFest. Производители, гастрономы, повара из двенадцати республик представят свои лучшие блюда. Это действительно долгожданный и своевременный эвент, ведь кавказская кухня и кавказское гостеприимство широко известны.

На одной из площадок фестиваля будут представлены рецепты традиционной кавказской кухни, которые пришли к нам через века. На другой площадке можно будет посмотреть и попробовать не менее интересные блюда в современной и авторской обработке.

Будет и рынок, на котором пройдут дегустации и продажа фермерских продуктов, выращенных в экологически чистых областях, это знаменитые кавказские сыры, горный мед, мясные деликатесы, сладости, прекрасные вина Кавказа и многое другое.

Итогом фестиваля станет гастрономическая карта Кавказа, по которой смогут ориентироваться те туристы, которые любят вкусно поесть.

«Мы хотим сделать настоящий праздник для тех, кто любит и ценит кавказскую культуру, непременным атрибутом которой является угощение гостя. В популярной концепции ski-in/ski-out организация «Курорты Северного Кавказа» стремится, чтобы после активного времяпровождения в горах, гостей курортов ждала вкусная еда и интересный досуг. Фестиваль объединяет обе эти задачи» — отмечает генеральный директор КСК Хасан Тимижев.

Организаторами фестиваля выступают компания «Курорты Северного Кавказа», фонд «Посети Кавказ», Торгово-промышленная палата Кабардино-Балкарской Республики, Министерство экономического развития и Центр поддержки предпринимательства Карачаево-Черкесии.

Оценить

As you found this post useful...

Follow us on social media!

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Похожие посты

Добавить комментарий